Termina el año con una cena mágica, llena de sabores y productos de temporada en un ambiente especial.

Disfrutarás de un cóctel con un vasito de foie con crema de quesos y pasas, jamón ibérico, piruleta de queso de cabra y blinis de salón ahumado.
Seguiremos con una terrina de foie con manzana, pan de miel y jengibre y reducción de Fondillón, seguirás con una lasaña de changurro y gamba de Dénia con su consomé y mayonesa de hierbas aromáticas, rodaballo a la plancha con emulsión de raíz de apio y vinagreta de espárragos verdes, solomillo de ternera a la plancha con escalope de foie y salsa de trufa.
Terminamos el menú con un postre dulce, "Neula" de crema de turrón con frutos rojos y helado de mantecado.
Por último disfrutaremos de dulces navideños, uvas de la suerte y cotillón.
Todo esto acompañado de los mejores vinos blancos, tintos, cava, agua, refrescos y café.

La noche terminará con discomóvil, barra libre y "resopó"

Todo por 110€

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